old.comune.castiglione-del-lago.pg.it | 22.0%割引 ヴィルマール　キュヴェ・クレアシオン・ブリュット

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#シャンパンお婆ちゃん
※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。

ヴィルマール　キュヴェ・クレアシオン・ブリュット

数あるシャンパーニュの中でも個人的に傑出した美しさを誇るボトルだと思います。
中身のキュベ自体が大変素晴らしいのはいわずもがなです。
すでに生産中止となってしまったのが残念でなりませんね。

価値のわかる方にお譲りしたい1本です。

＜ヴィルマールについて＞
20世紀後半に自家栽培醸造家（レコルタン・マニピュラン＝RM）の黄金律を確立したドメーヌの一つ。
リリーラモンターニュ村のブドウ畑で、手鍬ですき起こし、除草剤を使わない、ブドウと真剣に向き合う造り手。
11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースしています。伝統の木樽発酵、樽熟成により生み出されたシャンパンは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛され、フランス国内の星付レストランに軒並みオンリストされています。

【注意】
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
ワイン